茶叶的栽培与生产需要合适的土壤、温度以及加工工艺，茶叶生产与加工专业主要会让同学们学习茶叶技工技术、茶树栽培与生理、茶叶机械使用与养护、茶文化等内容，帮助学生学会茶叶生产的全过程。毕业后该专业的学生可以从事茶产业有关的生产或加工工作。下面中职招生网小编更详细地解答中职茶叶生产与加工主要学什么?毕业能干什么?
一、中职茶叶生产与加工主要学什么?
专业基础课程
中职茶叶生产与加工专业的基础课程旨在为学生打下坚实的理论基础。这些课程包括：
茶文化概论：介绍茶文化的历史、发展、传承以及茶与文学艺术、哲学宗教等的关系，培养学生的文化素养。
茶叶化学基础：学习茶叶中的化学成分及其对人体健康的影响，为后续的茶叶加工和品质控制打下基础。
茶树形态与生理：了解茶树的生长习性、形态结构以及生理机能，为茶树栽培和管理提供科学依据。
茶叶机械使用与养护：学习茶叶生产过程中常用机械的使用方法和维护保养技巧，提高生产效率。
专业核心课程
专业核心课程是中职茶叶生产与加工专业的重中之重，它涵盖了茶叶生产、加工、品质控制等各个环节。这些课程包括：
茶树种植与茶园管护：学习茶树栽培、茶园管理、病虫害防治等技术，确保茶树的健康生长。
茶树病虫害绿色防治：掌握茶树病虫害的绿色防治方法，减少化学农药的使用，保障茶叶的安全性和品质。
茶叶加工：学习茶叶的采摘、杀青、揉捻、干燥等加工技术，了解不同茶类的加工工艺和特点。
茶叶电子商务：学习茶叶的线上销售和推广技巧，掌握电子商务平台的使用和管理方法。
茶叶审评：学习茶叶的感官审评方法，包括外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等方面的评价，为茶叶的品质控制提供依据。
茶艺与茶事服务：学习茶艺表演、茶事服务等方面的知识和技能，提升学生的服务意识和专业素养。
二、中职茶叶生产与加工毕业能干什么?
就业方向
中职茶叶生产与加工专业的毕业生具有广泛的就业方向。他们可以选择进入以下领域工作：
茶叶生产企业：从事茶园管理、茶树栽培、茶叶采摘、茶叶加工等工作，参与企业的日常生产运营。
茶叶加工企业：负责茶叶的加工制作、质量控制、设备维护等工作，确保茶叶产品的质量和产量。
茶叶销售企业：进行茶叶的市场推广、销售、客户开发与维护等工作，提高企业的市场份额和经济效益。
茶文化传播机构：如茶馆、茶艺馆等，从事茶艺表演、茶事服务、茶文化推广等工作。
科研机构：专注于茶叶新品种的培育、加工技术的创新以及茶叶品质的研究等工作。
就业薪资
中职茶叶生产与加工专业的毕业薪资因就业领域、学历层次及个人能力等因素而有所不同。但总体来说，随着茶文化的普及和茶饮市场的发展，这一专业的毕业薪资呈现出稳步上升的趋势。
根据最新的薪资调查数据显示，中职茶叶生产与加工专业的毕业薪资大致在4K至6K/月之间。当然，这只是一个大致的薪资范围，具体薪资水平还需要考虑地区、单位性质、个人发展等因素。例如，在一线城市或知名茶叶企业中工作，毕业薪资可能会更高；而具备丰富经验和专业技能的毕业生，也有机会获得更高的薪资待遇。
中职茶叶生产与加工主要学什么?毕业能干什么?综上所述，中职茶叶生产与加工专业是一个充满前景和机遇的专业。它为学生提供了扎实的理论基础和丰富的实践技能，使他们能够在茶叶生产、加工、销售等各个环节中发挥自己的专业优势。毕业后，他们可以选择进入茶叶生产企业、加工企业、销售企业等领域工作，也可以选择进入科研机构或茶文化传播机构从事相关工作。无论选择哪条道路，他们都将有机会在茶行业中实现自己的职业梦想和价值。