“食”刻守好校园“舌尖上的安全”——我校再次组织开展《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》集中培训活动
为了进一步提升食品安全及膳食经费管理工作水平，确保学校餐饮环境安全、有序，经费使用规范、透明。11月25日上午，我校再次组织开展《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》集中培训活动，此次培训由赵均勇副校长主持，参加培训的人员包括总务安全科负责人、两校区食堂管理人员、食堂从业人员和财务人员。
会上，赵均勇提出前期《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的学习不深入、不具体，并带领大家再次逐条学习并提出要求。明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查验制度，防止资金浪费和滥用，坚持学校食堂公益性与非盈利性，确保师生饮食安全卫生与营养均衡。
赵均勇强调，校园食品安全关乎师生健康、教育根基和社会稳定，是不可逾越的红线，必须常抓不懈，万无一失。我校要认真贯彻落实《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的相关要求，抓好、抓细、抓实食品安全常规工作，细化任务、压实责任，确保师生饮食安全，打造平安校园！
此次培训再次强化了食堂从业人员及财务人员的责任意识和业务水平。接下来，我校还将应“食”而动、向“食”而行，切实消除校园食品安全隐患，进一步规范膳食经费管理，把校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作不断推向深入。
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