水产养殖意义(6篇)

时间:2024-09-24 来源:

水产养殖意义篇1

一、水产健康养殖的内涵

(一)水产健康养殖理念的提出和演变在国际上,水产健康养殖理念的产生可以追溯到1972年联合国有关会议上提出的“水产品健康养殖与生态养殖”,这个时候,国际上对水产健康养殖的认识水平还很低。当时在中国,养殖技术水平不高,产量较低,长期存在“吃鱼难”问题,政府在政策上鼓励增加产量,追求产量和经济效益最大化。水产养殖对生态环境的影响还未被重视,水产品质量对人类健康影响的认识还不到位,同时,养殖动物健康问题也不突出。20世纪80年代,海水养殖业较发达的日本因受到养殖环境和养殖病害问题的困扰,开始重视并加强了健康养殖方面的研究,特别是网箱养殖的残饵、粪便等堆积物的处理方法,特定区域(海湾)内的养殖容量及养殖对环境的影响等。20世纪90年代初,在亚太水产养殖网组织(NACA)的推动下,以“主要水产养殖方式对环境的影响”为主要内容的水产养殖可持续发展研究提上了日程,该课题推动了亚太地区水产健康养殖理论的研究和普及。20世纪90年代中期,我国养殖对虾病毒性疾病暴发,养虾业受到重创,人们开始重视水产健康养殖理论的研究和应用。当时,在探索和研究对虾病害防控技术上存在两条技术路线,一是研究新的药物防控技术,二是研究生态措施防控技术。最终选择了以生态防控为主,药物防控为辅的技术路线。1995年,联合国粮农组织在第29次大会通过的《负责任渔业行为准则》中,明确阐释“负责任水产养殖”的内容:对国家管辖内发展水产养殖、涉及环境水生生态系统的水产养殖、利用生物遗传资源、基层水产生产行为与产品质量等负责。该论述大体上体现了水产健康养殖的基本框架要求。近年来,水产健康养殖理念已被人们全面接受。由于养殖规模扩展、养殖容量扩大、养殖效益下降、病害频发、养殖水质下降、外来生物入侵、生物多样性、对产品质量安全的重视程度提高、水域环境保护等多方面因素,人们更加积极主动地研究各类水产健康养殖技术,并运用到实际生产活动中去。综上所述,水产健康养殖理论的提出、发展、完善和在全国广泛推广应用,是一个渐进的过程,是一个发展的过程。有教训,非常深刻;有经验,推动发展。随着科技的进步、社会的发展、人类健康需求的提高以及养殖生产实践的深入,健康养殖理论的内涵和外延还将不断充实和发展。

(二)水产健康养殖内涵的几种表述水产健康养殖是一个系统工程,具有生态复杂性和环境不稳定性,是贯穿于养殖全过程的技术和方法;水产健康养殖同时又是一个不断发展的理论,随着技术创新和实践验证而不断积累、发展和完善。因此,不同时期和不同的着眼点,对“水产健康养殖”有着不同的论述。全国科学技术名词审定委员会审定公布的水产健康养殖(healthyaquaculture)的概念为:为防止暴发性水生养殖生物疾病发生而提出的从亲体选择、苗种生产,到养成阶段水质管理、饲料营养诸方面均有严格要求的养殖方式。详细说来就是选育优良水产养殖品种,繁育无疫病苗种,在可控养殖环境下,可循环利用资源的一种科学养殖模式,包括养殖水域环境影响的评估,养殖系统水质调控,优质饲料使用,病害的综合防治,水生生物多样性保护等技术关键。已达到养殖系统内部各种资源的循环利用,最大限度的减少养殖过程中废弃物的产生和对水环境的保护。在取得良好养殖效果和经济效益的同时,取得最佳环境生态效益,为人类提供优质安全的水产品。水产辞典给出的定义为:选育优良水产养殖品种,繁育无疫病苗种,在可控养殖条件下,可循环利用资源的一种科学养殖方式。包括养殖水域环境影响的评估,养殖系统水质调控,优质饲料研制,病害的生物防治,水生生物遗传多样性保护等技术关键。以达到养殖系统内部各种资源的循环利用,最大限度减少养殖过程中废弃物的产生和对水环境的保护。在取得良好养殖效果和经济效益的同时,取得最佳环境生态效益,为人类提供优质安全的水产品。当今学术界对水产健康养殖的内涵定义有多种,主要是从养殖环境、品种、投入品种、疫病防控、生产管理等方面进行描述。比较有代表性的定义为:水产健康养殖应该是根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所;选择和投放品质健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,并采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管水、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾病和科学管理,促进养殖品种健康、快速生长的一种养殖模式。我认为这一描述是比较科学的。水产健康养殖的内涵与动物福利有着较多相同之处。动物福利由五个基本要素组成:生理福利,即无饥渴之忧虑;环境福利,也就是要让动物有适当的居所;卫生福利,主要是减少动物的伤病;行为福利,应保证动物表达天性的自由;心理福利,即减少动物恐惧和焦虑的心情。根据动物福利的基本要素,人类在养殖水域、苗种、模式、饲喂、病防、管理等环节中,都涵盖了动物福利的内容。根据这几个方面,可以归纳出水产健康养殖的六个关键点:适宜水域(水):适合养殖品种生长的水域环境(池塘、大水面、网箱、工厂化养殖设施等)。健康苗种(苗):优良品种、苗种不带致病菌(生物)、无药物残留。合理模式(模):适合养殖品种生长的养殖模式、合理的养殖密度,以及混养、套养、轮养等养殖方式。优良饲料(饵):营养全价、无不良添加成份的配合饲料和符合健康养殖要求的鲜活生物饲料。标准药物(药):科学的预防疾病措施、符合国家标准的渔用药物和科学的用药方法。水产健康养殖的六个关键点(水、种、饵、模、药、管)与我国传承至今的“八字精养法”(水、种、饵、密、混、轮、管、防)是有所不同的,主要区别在于“八字精养法”主要是从养殖稳产高产的角度进行高度概括,而水产健康养殖的六个关键点主要从提供优质安全的水产品的角度进行剖析,是规范性的、指导性的,是倡导健康养殖的六个方面。

二、我国水产健康养殖现状分析

进入新世纪,国际上先进的养殖理念、管理体系和严格的质量安全标准,促进了我国水产健康养殖水平的全面提高。自2006年以来,农业部和各级渔业主管部门更是把推进健康养殖作为发展现代渔业的重大举措,积极推进水产健康养殖。现在,水产健康养殖已取得了显著的成果,但仍存在许多问题。下面从“水、种、饵、模、药、管”六个方面分析我国水产健康养殖的现状和存在的主要问题。

1.适宜水域(水)从适合健康养殖的主要水域环境看,目前我国拥有淡水池塘245万公顷,其中标准化池塘约占1/3;海水池塘40.5万公顷,其中标准化池塘约占1/2;工厂化养殖1490万立方米,全部符合健康养殖标准;海水深水网箱723万立方米,全部符合健康养殖标准;普通网箱(海淡)17780万平方米,大多数不符合健康养殖标准;筏式、吊养45.6万公顷,基本符合健康养殖标准。存在的主要问题:适合进行水产健康养殖的养殖面积占养殖总面积的比重偏低,特别是适合健康养殖的标准化池塘所占的比重低。如果再考虑养殖废水要经过处理,符合标准后才能向外排放这一环境保护要求,符合水产健康养殖的面积就更少了。

2.健康苗种(苗)健康苗种要符合三个条件:优良品种、苗种不带致病菌(生物)、无药物残留。优良品种现状:我国目前大部分水产养殖品种仍处于使用野生种的状态,即原种状态。如青、草、鲢、鳙都是在使用原种。目前通过国家审定的水产品种共109种。其中:选育种46个,杂交种31个,引进种30个,其他2个。从这些审定种看是“小品种”(总产量较少)多,推广普及面积还偏少。苗种不带致病菌:就是苗种不携带某特定的致病的病毒、细菌等致病生物。如白对虾的白斑综合征病毒等。无药物残留:仍有少数育苗单位使用违禁药物,在苗种中形成残留,如孔雀石绿、抗生素等残留。农业部已正式开展苗种检疫工作,药物残留和致病生物的检出率已非常低。存在的主要问题:经过选育(遗传改良)的优良品种少,大部分使用原种。苗种携带致病生物和有残留药物的现象时有发生。

3.合理模式(模)选择适合养殖品种生长的养殖模式、将养殖密度控制在合理范围内。目前主要的健康养殖模式有:80:20养殖模式:池塘养殖中投放80%主养品种(多为投喂品种),搭配20%滤食性品种。混养模式:海水养殖的虾贝、虾鱼、贝藻等混养,淡水养殖中的蟹鱼等混养。轮养模式:虾鱼、鱼鱼一年一轮换等。全人工控制模式:养殖环境、投喂、疫病防控等全部人工控制,达到最佳养殖状态。等等。存在问题:一是养殖密度过高,有的为了片面追求产量,放养殖密度过大,超出了池塘、水域的承载能力。二是采用不健康的养殖模式,有些养殖模式没有考虑养殖生物的生活习性,有的方式不利于疫病的防控。

4.优良饲料(饵)主要是营养全价、无不良添加成份的优质配合饲料和符合健康养殖要求的鲜活生物饲料。配合饲料要营养全价、无不良添加是指对养殖品种营养全面,没有激素、违禁药物等添加。尽量使用膨化浮性饲料。鲜活生物饲料要不带致病生物、不腐败变质。养成环节应尽量使用配合饲料。存在问题:一是在养殖阶段使用鲜活生物饲料太多,且质量差,有害致病生物无控制。二是配合饲料“小作坊”多,质量难以控制。三是饲料生产、流通、使用比较混乱。

水产养殖意义篇2

关键字:老奇台镇;生态文明;建设途径

生态文明建设,是展现社会主义新农村的窗口,是实现人与自然和谐发展的必然要求。党的十报告提出:“大力推进生态文明建设,把生态文明建设放在突出地位,融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程,努力建设美丽中国,实现中华民族永续发展。”社会主义新农村呈现在人们眼前的,应该是人居环境明显改善,脏乱差状况从根本上得到治理,农民安居乐业的景象。在建设社会主义新农村以来,虽然新疆农村面貌发生了极大的变化,但由于区位、经济、人口和环境等因素影响,新疆农村生态文明建设还是相对滞后,如奇台县老奇台镇,由于各种因素,生态文明建设压力较大,研究老奇台镇建设生态文明进程中实施的措施和建设途径,对于新农村建设,打造“美丽乡镇”具有重要的现实意义。

一、奇台县老奇台镇概况

老奇台镇位于天山北麓,准噶尔盆地南部边缘,昌吉回族自治州奇台县城东南55公里处,总面积196平方公里,辖5个村民委员会,41个村民小组,总人口20534人,农村人口为17560人,有汉、回等7个民族,少数民族占总人口4.1%。老奇台镇是资源丰富的产业新镇,有宜耕地18.5万亩,水土光热资源丰富,农业优势突出。近年来,老奇台镇坚持以小城镇建设拉动二三产业的快速崛起,促进农业产业化进程,镇域经济呈现又好又快的发展局面,2012年农民人均纯收入为13018元,种植业人均收入4962元,占总收入的39.3%,畜牧业人均收入5179元,占总收入的40.4%,二三产业及外出劳务人均收入2940元,占收入的20.2%。老奇台镇在经济发展的同时,坚持不断改善农村人居环境,先后投资5100万元,完成了垃圾处理,供水供电,道路改造,养殖小区等一大批基础设施建设,有力地拉动了当地二三产业的发展,大大改善了居民的生活质量及居住环境。老奇台镇先后被列为“全国500家小城镇建设试点单位”、“自治区50家小城镇建设示范乡镇”、“自治州城镇建设示范乡镇”、“州级生态乡镇”等。

二、老奇台镇生态文明建设现状

为进一步加强社会主义新农村建设,改善农村环境,老奇台镇在集镇和所辖5个村的环境治理方面取得了显著的成果,使当地的居民生活环境得到提高,老奇台镇修建集中式垃圾填埋场处、沼气池,进一步改善了镇区环境质量。老奇台镇改善农村生态环境的同时,农村生态环境问题依然存在。

(—)集镇卫生整体状况不佳

老奇台镇加快小城镇建设之时,也推动了当地商业流通的发展。集镇市场流动人口为1万多人,商铺58家,出现垃圾点周围脏乱,垃圾乱扔乱倒,“乱搭乱建”等现象。很多当地居民认为,主街道成为垃圾最多的地方,而且车辆随意停放,影响出行和交通安全。而商贸活动中产生的垃圾以及街道周边居民任意倾倒生活垃圾成为影响集镇街道卫生状况的直接因素,街道清洁难以

保持。

(二)畜禽养殖污染突出

老奇台镇是奇台县的禽畜业养殖基地,养殖大户80家,集中养殖小区9个,养殖小区的养殖数量家禽类为1000只,牛羊类为200只,在推动镇域经济和农牧民生活的同时,禽畜养殖所产生的大量粪便严重影响当地生态和人居环境。养殖场附近可利用的环境容量小,耕地不足,致使无法全部消纳禽畜粪便,生产地点距离居民聚居点近,再加上没有有效控制其规模和布局,没有把人口聚居区和生态功能区避让开,造成禽畜粪便还田的比例较低,危害直接。

(三)环保基础设施不足

环保工作需要资金的大力支持,而目前老奇台镇对环境保护的资金投入很有限,使得老奇台镇农村的环保投入严重不足,很大程度上制约了生态文明建设,再加上当地政府配套能力不足,使资金使用效率低下且显匮乏。资金大量投入可以相应地使环保基础设施不足的状况得到转变,老奇台镇原有垃圾收集房17座,3T压缩式垃圾清运车1辆,铁质挂桶式垃圾桶149个,虽然使农村生活污水和生活垃圾得到一定程度上的处理,但远远不能够满足当地的需求。

(四)当地农村居民生态环境保护意识淡薄

人们的环保意识、环境保护参与程度与其受教育程度和经济条件呈明显正相关关系。在老奇台镇农村地区,由于受教育程度和经济发展水平的关系,导致当地居民环境保护意识较低,对污染潜在危害的认知和了解环境污染的程度往往是很模糊的,这些旧观念无法符合农村生态文明建设的需要。另外生活水平的提高以及生活方式的改变,也使人们的生态伦理以及社会价值取向受到了冲击。

三、老奇台镇生态文明建设途径

为深入贯彻落实科学发展观,建设社会主义和谐新农村,切实加强农村生态建设与环境保护,老奇台镇立足当地实际情况,坚持社会主义新农村建设与农村环境保护、农牧民生活生产方式转变三者紧密结合,与村镇布局和村庄规划紧密结合,从根源上防范生态破坏和环境污染。以农村面源污染治理为起点,以加强农村环境综合整治工作为手段,因地适宜地开展农村生活垃圾、生活污水和养殖污染物的处理,不断加强村镇基础设施建设,鼓励建设生态养殖场和养殖小区。为了给当地农牧民创造良好的居住环境,老奇台镇采取多种途径,加强生态文明建设。

(一)全力开展集镇环境卫生综合整治工作

为改善集镇投资环境和人居环境,提高集镇品位,老奇台镇全方位加强集镇环境综合整治。

第一,加强相关部门领导。建立健全集镇环境卫生整治领导小组,职责分工落实到各个负责人和各个卫生点,齐抓共管环境卫生,确保全面有序的完成各项整治工作任务。

第二,广泛宣传环境保护。从培养当地群众的文明、卫生、环境意识入手,通过张贴标语、利用赶集日讲解环境保护知识和发放宣传单等多种形式,广泛宣传相关法律法规,转变当地群众传统观念,形成全民支持和参与保护环境、爱护环境的良好社会氛围。

第三,实施重点区域重点整治工作。严格落实“四项规范”措施,即“规范集镇垃圾收运处理,保证无垃圾;规范集镇车辆停放,保证交通畅通;规范集镇摊位搭建,保持环境整洁;规范建筑工地管理,开展文明施工、安全施工”。

第四,建立环保部门督查考核制度,及时对工作绩效进行检查与考核,上报考核情况,兑现奖惩,促使集镇环境面貌得到明显改观。

(二)实施畜禽养殖场规范化管理

为进一步规范老奇台镇畜禽养殖,大幅度整治养殖环境,减少养殖污染,有效防控重大动物疫病,老奇台政府组织工作人员对全镇畜禽养殖场开展深入调查。详细统计各个养殖场畜禽生产数量、销售总数、存栏剩余数、饲养管理等养殖动态,核查粪便、尿液的产生量及处置的具体情况。对年出栏达到320只以上畜禽养殖数量的养殖场和养殖大户,工作人员需严格按照环保法律法规的相关要求,建立规范、详细、明确的畜禽养殖生产状况档案,并要求按时、全面、精准、详实的记录有关畜禽养殖数量和种类,包括养殖过程中粪便、尿液的排放处置情况。

(三)完善环保基础设施

2011年老奇台镇先后投资337万元完成1.5万平方米人行道基础垫层及花砖铺设,使集镇面貌焕然一新;架设节能路灯75盏,实现了集镇街道的全部亮化;安装玻璃钢座椅8条;栽植白腊树406棵、榆叶梅515棵;安装垃圾房31座。农村生活污水得到有效处理,生活垃圾得到及时收集、转运、处置,生活垃圾定点清运率达到98%以上,生活污水集中处理率达到65%,无害化率达到80%以上,受益居民数量达到7086人。着力解决了危害当地农民群众身体健康和影响区域可持续发展的突出农村环境问题,村民环境保护意识明显增强,大幅度完善了村庄环境保护基础设施建设。

(四)加强环境保护宣传工作

老奇台镇为完善生态文明建设,创建生态村镇和实施环保项目管理工作,在当地开展多层次,多形式的农村农村环境保护宣传教育,树立居民的生态文明理念,加大对全镇环境保护和环境综合整治力度,通过三项措施提高当地农民群众的环境意识。一是根据机关干部培训计划的要求,组织机关工作人员学习有关环境保护方面的知识;二是组织当地干部群众观看有关环保的展板,科普知识宣传栏,发放环境保护等相关资料;三是结合世界环境日活动,利用当地电视台和广播站宣传《环境保护法》,以及相关法律法规知识,挨家挨户发放环境保护宣传材料,张贴环境保护宣传标语。开展农民知识和技能培训活动,鼓励和引导农民加快调整种植业结构步伐,走节水、节地、高效的新型农业生态发展道路,努力提高机关干部和当地群众的环境保护意识层次,从多方位多角度出发,全力提升老奇台镇环境保护综合整治能力和农村人居环境建设水平。

(五)建设农村环保工作站

为了全镇环境保护建设,启动老奇台镇农村饮用水源地保护与环境保护规划编制工作,把环保和规划作为指导,全面有序地推进农村环境保护工作。作为环保站的一项重要工作是调处污染方面的投诉,2012年调处率达到100%,满意率95%以上,有力的确保全镇不发生一起因环境问题而引发的群访上访事件发生,一定程度上促进了社会稳定,从而引导社会各界保护环境、热爱自然,共建和谐、生态的社会主义新农村。

生态文明建设是以政府为主导的一项公益性活动,老奇台镇政府针对当地实际情况,提出了解决措施和实施方案,包括治理集镇环境卫生,规范化管理畜禽养殖,加大环保设施投入,加强环保宣传工作以及农村环保站的建设。这些措施在很大程度上推进了当地农村生态文明建设,更是合理推进农村城镇化建设,有利于农村社会经济更的可持续发展。老奇台镇走出了一条适合它的生态文明建设道路。然而它与其他农村生态文明建设面临的问题一样,资金投入不足,这使得农村生态文明建设难以持续有效的顺利进行。再加上政府缺乏监管,对破坏环境的行为重视程度不够,从而产生纵容污染环境和破坏生态的行为,因此要从“先污染,后治理”转变为可持续发展的观念。作为居民个人,应该从宣传活动的学习中,增强环保意识,响应环保号召,切实履行环保义务,为老奇台镇城镇化建设添砖加瓦。

在构建社会主义新农村的进程中,老奇台镇把生态文明建设放在突出的地位,通过多种途径加强生态文明建设并取得了一定的成果,在新疆跨越式发展的机遇下,在科学发展观的指导下,转变生态文明建设观念,完善生态文明建设,必然能够促进老奇台镇新农村的建设,为新疆稳定发展,构建和谐美丽的新疆做出贡献。

参考文献:

[1]刘志刚.在中国共产党第十八次全国代表大会上的报告[N].新疆日报,2012-11-9(第一版).

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[4]邵超峰,鞠美庭.我国生态文明建设战略思路探讨[J].环境保护与循环经济,2009,(2):44-47.

[5]奇台县老奇台镇政府.奇台县老奇台镇环境卫生整治工作规划条例.2012.

水产养殖意义篇3

>>丰都县水产养殖业的现状与发展对策对中国水产养殖业生态问题的研究中国水产养殖业生态问题初探中国与越南岛屿水产养殖业比较分析水环境管理现状与对策建议农村养殖业抗生素使用现状与应对措施畜禽养殖业对农村水环境的污染及对策上海市水产养殖业的演变及现状分析繁昌县水产养殖业污染现状及治理对策长兴县特种水产养殖业现状及发展对策农发行支持水产养殖业的现状及对策论兰坪县水产养殖业现状及发展对策中国水产养殖业的生产效率及其影响因素研究刍议水产养殖业的可追溯管理及渔业的可持续发展我国水产养殖业的机遇与挑战浅议水产养殖业中病害的防治“药物依赖”成水产养殖业顽症太湖县水产养殖业发展情况调查养殖业引发的环境问题简论水产养殖对水域环境管理的影响因素常见问题解答当前所在位置:,2013年4月15日。

由上可知,我国水产养殖业的面积规模和产量规模都很大,对水环境的影响巨大,而客观的水产养殖业水环境形势十分严峻。因而,无论基于水产养殖业本身的可持续发展需要,还是基于我国水产养殖业规模和地位及其对水环境的重要影响,都要求加强和改善其水环境管理。

二、我国水产养殖业水环境管理现状

从管理主体来看,我国水产养殖业水环境管理体系主要由各级政府行政管理和相应的法律法规制度、水产养殖户自身管理以及水产品消费者与养殖场周边居民的监督管理组成。从1986年《渔业法》实施以来,我国水产养殖业及其管理取得了突破性发展,但依然存在诸多不足。

(一)行政管理层面

我国水环境行政管理实施的是统一监督管理和部门分工监督管理相结合的体制。环保部对全国环境保护工作实施统一监督管理,县级以上地方政府环境保护行政主管部门对其辖区的环境保护工作实施统一监督管理。国家海洋行政主管部门、渔政渔港监督部门等分部门则根据各自职责和分工对管辖范围内环境要素进行监督管理。具体到水产养殖业水环境的行政管理,由各级环保部门、水利部门、渔业农业部门和流域管理机构共同管理,呈现出“多龙治水”的局面。

在调研中,我们注意到现行水产养殖业水环境行政管理存在如下问题:第一,环保部门的职权和职责是履行环境保护,进行行政执法监督管理,但实际情况是,各级地方环保局的管理关系全部在地方,受制于地方领导,所以当经济与环境发生矛盾和冲突时,环境保护往往还是为经济发展让路。对于短期内没有引起明显环境问题和民众纠纷的渔业水环境问题,环保部门采取的是“民不报,官不究”的态度。第二,我国对水产养殖业实行的是多头管理,水产养殖证件、水产苗种是由渔业行政主管部门管理,水产养殖水环境由环保和渔业行政主管部门管理,渔药、水产饲料由农业行政主管部门负责管理,水产品质量则由质量技术监督、工商、经贸、环保、卫生、渔业行政主管部门共同管理,这就造成了各部门之间责权交叉多,分工不明确,往往出现“谁都该管”而“谁都不管”的现象,导致监督和执法力度效果不佳。第三,许多渔业资源具有跨行政区的性质,因而水产养殖业水环境管理就涉及跨行政区的管理问题。按照《渔业法》第七条第三款的规定,跨行政区域的江河、湖泊等水域的渔业,由有关县级以上地方人民政府协商制定管理办法,或者由上一级人民政府渔业行政主管部门及其所属的渔政监督管理机构监督管理。在实际运行中,不同行政区从自身需要出发来决定开发利用和管理跨行政区的水环境,缺乏良好的协调机制。因此,跨行政区的水产养殖业水环境管理中各行政区的管理重叠和冲突的现象以及局部有利而整体有害决策等问题也是比较普遍的。

(二)法律法规层面

从1986年《中华人民共和国渔业法》颁布实施以来,我国渔业法律体系结构从法律、行政法规规章、地方性法规规章、政策、法律解释、涉外法等多个层面逐步建立起来。但是我国现行的渔业法律体系中,与水产养殖业水环境管理相关的法律法规主要为中央级别的,如《渔业法》、《环境保护法》、《水污染防治法》和《海洋环境保护法》、《渔业水质标准》(GB11607-89)、《水产资源繁殖保护条例》、《渔业船舶登记章程》、《水产苗种管理办法》、《兽药管理条例》、《水产原、良种审定办法》、《水产苗种管理办法》、《水产养殖质量安全管理规定》、《远洋渔业管理规定》等。这些法律中多是关于渔业的一般性规定,单行法规尚不完善,因而造成了相关法律的实际操作性差。

其次,养殖业、捕捞业以及渔业资源的增殖和保护是相关法律的根本目的和重点,与水产养殖水环境有关的法规几乎空白。《无公害食品、海水养殖用水水质》标准和《无公害食品、淡水养殖用水水质》标准等关于水质标准的要求和出发点都是主要基于渔业产业本身的发展,而不是水产养殖业水环境对水生态系统的影响。即使有的法规如《水产养殖质量安全管理》对水产养殖用水水质作出了相关规定,并要求养殖场或池塘进排水系统分开,其主旨仍然是服务于渔业的经济发展。再者,在现行水产养殖业水体污染物排放标准体系中,国家综合污水排放标准和行业污水排放标准――《淡水池塘养殖水排放要求》(SC/T9101-2007)、《海水池塘水排放要求》(SC/T9103-2007)相对完整,但地方标准明显滞后,亟须健全和完善,仅有少数地方政府如浙江出台了地方标准《水产养殖废水排放要求》(DB33/453-2006)。

(三)养殖场主自我管理层面

为了保证水产品质量和保护水环境,中央和地方政府都针对水产养殖户的水产过程出台了相关管理规范。早在2002年,福建省就制定了水产养殖场用药记录管理制度,规定药物使用须由技术人员具体操作或在其指导下进行,并做好用药记录,用药后应妥善处理排放药液废水。北京、上海等地先后颁发实施了标准化水产养殖场管理规范,对标准化水产养殖场的水源水、池塘水、养殖排放水、生活污水等作了明确规定。养殖标准化和工厂化养殖为养殖户提高了管理效率,不仅改善了养殖设施设备,提高了生产能力和水产效率,而且改善了养殖水体生态环境,增加了水质调控能力,促进了水产养殖与生态环境可持续发展。

但是在散户的水产养殖过程中,养殖场主对生产行为的水环境后果是不重视的,关于水环境的管理是混乱的。笔者在浙江、山东、湖南等地以实地访谈、调查问卷形式了解到,不执行《养殖用药记录》,使用禁用渔药、消毒物,超量使用渔药,不经无害处理直接排放养殖水等现象还是非常普遍的。大多数散户没有水环境保护的意识,对于水产养殖业的水环境管理更是没有概念。

(四)水产消费者与养殖水体周边居民监督层面

随着食品安全社会关注度的提高,水产消费者对于水产品质量和养殖水环境也越来越关心。从2012年开始,全国水产技术推广总站开通了水产养殖质量安全服务信息系统,实时记录和,水产养殖场、养殖环境、养殖投入品、生产过程管理、水产品质量抽检等环节中关系水产品质量安全的动态信息,以便消费者监督水产养殖的生产与环境管理。在广东、浙江等省份的基层养殖地区,各村选派一名村干部担任水产品质量安全监督员,经过培训后负责监督和指导本辖区水产养殖场的水产养殖质量安全生产管理,每月向镇水产品质量安全监管站汇总报告各水产养殖场的基本信息和质量安全管理情况。

当然,水产消费者和质量安全监督员都主要是从水产品质量的角度理解和对待水产养殖水环境的。真正从生态环境角度关心水产养殖水环境的群体是另一利益相关者――养殖场周边的居民。养殖场周边居民的生产生活受到养殖水环境的直接影响。但是在调研中我们发现大多周边居民对于水产养殖废水排放造成的环境后果感到无可奈何。一方面是由于周边居民碍于与养殖户的本地熟人情面,对不明显的环境后果选择隐忍姑息;另一方面,促使周边居民对水产养殖废水排放问题行使监督和维权权利时,一般都到了废水、有毒物质排放长期积累、环境后果比较严重的阶段。

三、国际水产养殖业水环境管理经验对我国的启示

上述问题和不足,反映了与我国水产养殖业地位不匹配的水环境管理现状。纵观全球,我们发现挪威、日本、美国、澳大利亚等国家在水产养殖业水环境管理方面走在世界先列,他们的成功经验为我们提供了有益的启示。

(一)设立专门管理机构,理顺管理体制

作为世界上最早(于1946年)成立渔业部的国家,挪威各区域内渔政及水产企业质量与环境管理的所有事务都由渔业管理机构派驻的检查官员负责,而不按养殖、捕捞、资源环保分工来设置机构。邵桂兰、刘景景、邵兴东:《透过挪威经验看我国水产品质量安全管理体系与政府规制》,《中国渔业经济》,2006年第5期。这样的机构设置和管理体制能避免政府部门间相互协调所产生的内耗。类似地,日本设有一个我国所没有的专门机构――由具有一定知识和经验的专业人上组成的、经过严格的步骤选举产生的渔业调整委员会。徐海龙、王海龙、乔秀亭:《中日渔业法律法规及管理对比分析》,《现代渔业信息》,2011年第9期。这个机构负责管理日本渔业相关的包含水环境管理的所有事务。反观我国,省级及以下行政区域中,水产养殖业隶属于渔业行政主管部门管辖,饲料添加剂和添加剂预混合饲料又归农业部门管辖,水环境由环境部门联合相关部门共管。对此,笔者建议改革水产养殖业管理体制,整合行政资源,在环保部门中成立一个专门负责管理水产养殖业水环境的主体机构。这个主体管理机构由环保部垂直管理到省市区环保厅局,进而垂直管理到地市级环保局;地市环保局再派出县区级环保局。水产养殖业水环境管理人员三至五年进行轮换,以防止地方保护主义、加大环保执法监管力度,防止各种保护主义对企业污染的包庇袒护,防止各类腐败的孳生和蔓延。

(二)完善法律体系,加大执法力度

在现有《环境保护法》、《渔业法》和《水污染防治法》基础上完善我国水产养殖业法律体系,尤其是地方法律法规、地方标准和实施细则的制定和出台。在我国现行渔业法律体系中,关于水产养殖业水环境的专门法律法规还是空白,亟需加紧立法和制定相应实施办法。在这方面,美国在针对水产养殖及其环境管理的立法过程中广泛吸取各部门和各种知识背景的人员尤其是生态学家的参与,这一做法是值得我们注意的。

在水产养殖业过程中,对渔药的监管制度是需要特别重视的。美国水产养殖用药严格遵守联邦政府和州的法令法规、条例和指南等管理规定。水产养殖排放的杀虫剂和其他潜在污染物必须由国家污染物排放清除系统许可才能使用。而在挪威则根本没有渔药店,养殖户在市场上购买不到药品。当鱼病发生时,养殖户必须经由专业兽医开处方才能获得渔药。这些渔药管理规定使得渔药管理更简单有效,减少渔药对水环境的影响。这一经验体现的预警原则应当在水产养殖业水环境立法得以体现。因为只有这样才能避免上述民众监督只能发生在环境后果发生且严重化、明显化之后。

(三)发挥养殖户主体作用,调动渔业协同管理机能

水产养殖户既是水环境管理的客体,又是水环境管理的主体。作为水环境管理客体,养殖户要遵循法律法规,受政府和相关制度的制约。作为水环境管理的主体,养殖户应当主动承担起管理养殖场、维护水环境的责任和义务。发挥养殖户主体作用的有效途径是在水产养殖中应用HACCP体系(危害分析与关键控制点)。这一体系就是要在亲体、幼苗、养成、销售整个过程中对包括养殖场的周围环境、养殖水质、苗种、饲料、水产药物等环节进行全方位的监控,针对各个重要的环节进行危害分析,并加以控制,确保养殖产品的健康安全性。目前,英国、澳大利亚、挪威、爱尔兰、加拿大、美国等国家,HACCP体系得到了广泛应用。在水产养殖的过程中,养殖户按照HACCP的要求进行养殖和生产活动,不仅提高了水产品的质量安全性,获得较大的经济收益,而且可以促使养殖者在养殖过程中注意水环境的管理,保护水生态环境。

在水产养殖业的水环境管理方面,养殖户组织所发挥的管理和监督职能也十分重要。澳大利亚、韩国、印度尼西亚等国都有系统完善的渔业协会,每个养殖企业和养殖户都是协会的会员。这些协会以非政府组织的性质与政府建立了密切的伙伴关系,协助政府提高行业的管理效率和效益,在质量控制、发展水产养殖、行业自律、水环境管理等方面,发挥了不可替代的作用。因为这种协会是一种“自我控制式”的管理系统,能促进养殖户和政府之间的沟通,激励养殖户自发地参与到可持续发展的养殖活动中去。KwangNamLee,J.M.Gates,JungsamLee.RecentDevelopmentsinKoreanFisheriesManagement.Ocean&CoastalManagement,2006(49).因此,笔者建议,借鉴各国已有经验,鼓励水产养殖户采用HACCP体系进行自我质量和水环境管理,并发挥养殖户行业协会的自我管理、协调政府共同管理水环境。

(四)提高水产养殖户和相关民众的环保意识

只有从事水产养殖业人员和相关民众(消费者和养殖场周边居民)的环保意识得到了提高,才能真正实现政府对养殖户的监督和养殖户之间的监督,从根源上解决水产养殖业过程中的水环境问题,促进我国水产养殖业可持续发展。这需要政府广泛宣传环境保护的重要性,免费对水产养殖者进行水环境保护知识的培训和教育,提高养殖户的环保意识。

现阶段,政府相对重视面向养殖户举办相关的水产和环保知识培训班,推广水产健康养殖技术和生态系统修复技术。但笔者建议,政府应该同时重视向养殖户和相关民众提供生态科学知识与环境伦理意识的教育。这样的措施不是局限于就水产养殖业水环境问题来谈水环境问题,而立足于建设公民社会的高度来思考水环境问题。赋予与水产养殖业水环境的利益相关者相应的话语权,设立和完善公众参与政策制定的渠道,建立参与机制。同时,加强水环境的科学知识与道德意识的教育和培养,提高公众的参与能力。这样,完善的水环境法律体系建立之后,公民才能有效监督,降低公共监管成本且提高法律法规的执行力和政策的落实度,避免有法不依、执法不严的现象。孔祥智、郑风田、崔海兴:《太湖流域水环境污染治理对策研究》,华中科技大学出版社,2010年,第68页。

水产养殖意义篇4

一、提高对标准化畜禽养殖小区建设重要性的认识

畜牧业是我县农业支柱产业,目前正处在由数量型向质量型转变的重要时期。搞好标准化养殖小区建设,推广应用先进实用技术和高新技术,有利于全面提升畜牧业产业化经营水平和畜禽产品质量,形成优势产业,促进县域经济发展;有利于扩大养殖规模,降低饲养成本,提高规模效益,增加农民收入;有利于加强防控动物疫病,有效阻断疫病传播途径,保障畜牧业安全;有利于实现畜禽零星散养向集中养殖转变,解决人畜混居带来的环境污染问题,有效改善村容、村貌,推进社会主义新农村建设。

二、明确标准化畜禽养殖小区的发展思路和建设标准

(一)总体思路。以今年中央、省、市一号文件精神为指针,以发展现代畜牧业、提高畜牧业整体素质为核心,重点突出奶牛、肉牛、肉羊、猪、鸡及其它特种动物等养殖小区建设,通过政府扶持,积极引导社会力量发展畜牧业,加快畜牧业规模化进程,全面提升畜牧业整体水平,促进农业增效、农民增收、农村发展。

(二)养殖小区选址与建设标准。养殖小区应建在地势高、排水好、环境干燥、向阳、通风、有利于防疫的地方,并且距离居民区、工矿企业、学校、水源保护区、风景名胜区500米以上,距交通干线200米以上。

要按照畜禽特点和生产生活需要,科学合理布局管理区、生产区、排污区,并建设绿化带和隔离带。大门口必须建有消毒池和进出人员消毒室。畜禽圈舍要冬天保暖、夏季通风凉爽,便于科学饲养和清洗消毒,并配套建设粪便、污水无害化处理设施,实现“建设标准化、喂养科学化、粪便处理无害化”。有条件的可推行种植—养殖—青贮—沼气—有机肥料生态产业链发展模式,走循环经济的路子。原有的养殖小区,可按上述标准改造提升为标准化养殖小区。

(三)任务目标。2007年新建标准化畜禽养殖小区20个,每个乡镇至少建设1个(小区建设任务分配详见附表)。

三、加强政策引导和扶持

标准化畜禽养殖小区建设完成后,由所在乡镇政府根据小区建设标准进行初验,审验合格后申报县标准化畜禽养殖小区建设领导小组验收,验收合格后由县政府按规定给予资金扶持。每个标准养殖小区只能享受一次补贴。

(一)奶牛小区。奶牛养殖小区要求占地30亩以上,牛舍100间,存养奶牛200头以上,建有标准挤奶站。

(二)肉牛、肉羊养殖小区。占地10亩以上,饲养肉牛200头以上,年出栏肉羊1000只以上。

(三)养鸡小区。占地15亩以上,肉鸡养殖小区,至少建有大棚10个,每棚在400m2以上,年出栏肉鸡10万只以上;蛋、种鸡养殖小区,存栏2万只以上。

(四)养猪小区。占地20亩以上,圈舍150间,年出栏生猪1000头以上或存栏母猪60头以上。

(五)狐、貂、貉等特种动物养殖小区。占地10亩以上,特种动物存栏2000只以上。

奶牛养殖小区达到建设标准,奶牛存养半年以上,补助10万元。新建养殖小区经市政府验收合格挂牌的前7名,当年给予3万元奖励;其余新建养殖小区经验收合格后给予1万元奖励。

四、落实各项保障措施

(一)加强组织领导,搞好宣传发动。县政府成立标准化畜禽养殖小区建设领导小组,由县分管领导任组长,相关部门同志为成员,领导小组下设办公室,办公地点设在县畜牧中心,具体负责标准化畜禽养殖小区建设的规划、组织和指导工作。各乡镇也要明确专人负责,抓好落实。要充分利用各种新闻媒体,广泛宣传扶持政策和建设标准化畜禽养殖小区的意义,营造良好的舆论氛围。

(二)加强规划指导,做好技术服务。由县畜牧部门组织技术人员将标准化饲养管理实用技术编印成册,发放到全县养殖小区每个养殖户手中。各乡镇要按照标准化小区建设标准,帮助养殖小区搞好规划设计。

水产养殖意义篇5

发展江河水库养殖,是水产养殖的重要组成部分,对于进一步服务三农”,促进渔业和渔区经济发展,渔农民增收,具有重要现实意义。现根据会议的安排,就合理开发利用江河水库资源,发展水产养殖业的有关问题,谈点认识和意见,与同志们共同研究。1渔业发展的新阶段、新任务1.1渔业发展新阶段的主要特点经过20多年的改革和发展,广西渔业同全国渔业一样,已经进入新的发展阶段,归纳起来,渔业发展新阶段呈现出以下几个新特点:1.1.1渔业发展由捕捞为主转移到以养殖为主改革开放以来,我区渔业取得了长足的发展,与此同时,渔业生产结构发生了明显变化,渔业发展的重点已经由捕捞转移到养殖上面来。历史上,我国渔业以捕捞为主,直到20世纪70年代末,捕捞产量仍占70%以上,至20世纪90年代初发生了明显的变化,养殖产量开始超过捕捞产量。2003年,我国水产品总产量为4706.n万t,其中养殖产量为3027.59万t,占总产量64.3%;捕捞产量为1678.53万t,占总产量35.7%。广西渔业基本上与全国渔业同步发展,2003年,全区水产品总产量为264.61万t,其中养殖产量为168.98万t(其中海水养殖产量83.63万t,淡水养殖产量85.35万t),占总产量63.9%;捕捞产量为95.63万t(其中海洋捕捞85.10万t,淡水捕捞10.53万t),占总产量36.1%。我区水产养殖业已经成为农业、农村经济发展和农民增收的重要产业,其地位和作用不断提高。1.1.2水产养殖正朝着优质化、多样化的方向发展水产养殖产品结构的不断优化,是水产养殖进人发展新阶段的重要特征。以淡水养殖为例,养殖鱼类由过去单一的四大家鱼发展到多种名贵鱼类养殖,不仅养殖鱼类,而且发展到养殖甲壳类(虾、蟹类)、两栖类(蛙类)、爬行类(龟、鳖类)等,使水产养殖产品结构朝着优质化、多样化的方向发展,有力地促进渔业经济由数量效益型向质量效益型转变。1.1.3水产品产量不断提高,吃鱼难”问题基本解决20多年来,我区渔业年年增产丰收。2003年全区水产品产量264.61万t,为1978年11.7万t的22.6倍,使过去长期困扰城乡居民的吃鱼难”问题得到基本解决。近年来,还出现局部性、季节性和结构性水产品供过于求的局面,价格走低,在一定程度上制约了渔业的发展。2004年上半年,情况发生了变化,据报道,1一6月,全国水产品价格普遍上扬,由于受禽流感疫情以及农产品价格上涨等因素的影响,水产品价格一改过去数年持续下跌的趋势,平均价格涨幅超过巧%,部分品种(继鱼、草鱼等常规品种)价格涨幅在50%以上,并出现了个别品种供不应求的局面,因此,渔民收人仍有较大增长。1.1.4水产养殖业面临新的发展机遇,市场前景看好根据形势分析,我区渔业正面临新的发展机遇:一是国家对三农”的高度重视和西部大开发战略的实施,为渔业发展提供了难得的发展机遇。广西属西部省、区之一,渔业是农业、农村经济发展和农民增收的重要产业,中央和地方在政策、人力、物力、财力各方面将加大扶持的力度,为渔业发展注人新的活力。据报道,n月19日在南宁举行的2004.中国西部论坛”,国家有关部委领导参加了论坛,其中国家农业部领导指出,将争取多项措施全力发展西部特色农业,从而保障西部大开发战略顺利推进,包括加强特色农产品标准化生产基地建设;加快特色农产品科研推广体系建设;培育特色农产品营销体系;建立特色农产品品质监控体系等。自治区政府领导表示,广西将按照主攻畜禽,扩大水产,优化粮经,提升林果,确保增收”的结构调整思路,建成若干个有区域特色、在全国有重要地位的优势农产品基地,重点发展优势、特色、大宗、生态、绿色、安全的农产品加工业。这对水产养殖业的发展也是难得的机遇。二是加人世贸组织和南博会的举办,为渔业发展提供了广阔的市场环境。继2002年我国加人世贸组织之后,一年一度的中国一东盟博览会”从2004年起在南宁举行,将为我国渔业走向东盟、走向世界构建了新的平台,为渔业发展提供了广阔的国际市场环境。三是水产品市场前景看好。据国际渔业专家分析,今后十几年(至2022年),世界水产品需求将急剧增长,主要是由于发展中国家人口的迅速增长、生活的改善和城镇化趋势的发展,导致肉类和鱼类动物蛋白的供应和需求出现重大改变。这一发展趋势,也将对国内、区内水产品市场产生积极的影响。因此,面对新的发展契机,我们要把握机遇,沉着应对,扎实工作,加快渔业的发展。1.2渔业发展新阶段的主要任务1.2.1以市场为导向,优化产业结构在渔业发展新阶段,我们必须充分发挥区域资源比较优势,优化产业结构,形成合理的区域布局,通过不同优势品种的区域布局,加快发展,最终形成开发一个品种(产品),形成一个产业,发展一方经济,致富一方群众”的生产经营新格局。与此同时,应该转变过去产、加、销”的经营管理模式,代之以销、加、产”的经营管理新模式,即以市场为导向,以销售为龙头,带动生产与加工,使渔业资源按照市场经济的规律得到合理的配置,从而促进渔业内的一、二、三产业得到协调发展。1.2.2发展龙头企业,促进产业化经营渔业发展新阶段,要跳出小农经济和计划经济时代的圈子,实行集约化、规模化生产,培育和扶植龙头企业,实行公司+基地十农户的产业化经营,以国家行业和地方标准指导渔业生产,使产业化经营建立在坚实的科学技术基础之上,依靠科技进步与创新,不断提高市场竞争力,实现渔业增效,渔农民增收。1.2.3严格规范无公害水产养殖,确保水产品质量安全确保水产品质量安全是当前渔业生产各个环节中的重中之重,贯穿于渔业生产的始终,这是提高国际市场竞争力和国内人民生活水平日益提高的需要,事关渔业发展的兴衰成败。因此,必须引起水产部门的高度重视,要严格执行国家农业部关于《水产养殖质量安全管理规定》(2003年9月1日开始实施),特别是在水质、苗种、饲料、肥料和鱼药等各方面把好质量关,并严格水产品质量检测,确保水产品质量安全。2充分发挥江河水库资源优势,促进水产养殖业健康发展#p#分页标题#e#2.1提高对发展江河水库养殖重要性的认识2.1.1江河水库资源丰富,发展水产增养殖,潜力很大我区内陆河流分属三大水系,包括长江水系、珠江水系和南流人海水系,其中以珠江水系为主,全区江河水域面积达80万h时。我区水库是通过拦河筑坝建成,共计13万hm多。近年来,红水河梯级电站陆续兴建,电站库区不断增加,诸如天生桥、岩滩、龙滩、大化等电站库区,再加上百色水库,新库区水面接近3万h衬。原有的水库养鱼,产量较低;新建电站库区有待开发,潜力很大,加上江河水库水质良好,天然饵料丰富,为进一步开展水产增养殖提供了良好的天然生态环境。2.2.2发展江河水库养殖,是渔农民增收和山区人民脱贫致富的重要途径开展江河水库养鱼是一项投资少,见效快,收益大的事业,对于活跃水产品市场,丰富城乡人民菜篮子,满足城乡人民生活需要具有重要现实意义。大化库区群众,通过绿色证书工程”培训后,掌握了网箱养鱼新技术,取得了网箱养鱼高产高效,在库区群众中流行一个网箱脱贫,两个网箱致富,三个网箱变成万元户”的说法。说明开展江河水库网箱养鱼深受群众欢迎,确是渔农民增收和库区群众脱贫致富的重要途径,在渔业发展新阶段,应进一步加强,进一步总结提高。2.2依靠科技进步,促进江河水库养殖健康发展2.2.1科学技术是第一生产力,渔业发展的根本出路在科技邓小平同志关于科学技术工作的一系列论述是建设中国特色社会主义理论的重要组成部分,是我国新时期对科技工作的指导思想,其中科学技术是第一生产力”的思想是精髓,是科技兴国战略最基本最主要的理论依据,因为社会主义的根本任务是解放和发展生产力。而发展生产力的根本动力是科学技术进步,国内一些专家学者提出一个公式,高度概括了生产力与科学技术的关系,这个公式是:生产力=科学技术x(劳动工具+劳动对象+生产管理)公式说明了现代科学技术与生产力诸要素的关系,说明科学技术具有乘法的效应,它放大了生产力的各个要素。科学技术发展越快,这个乘法所得的积数就越大,生产力就发展越快。从这个意义上科学技术上升到第一的地位。在科学技术是第一生产力”思想的指引下,中共中央国务院作出了关于加速科学技术进步的决定”,明确提出我国科技工作的基本方针是:坚持科学技术是第一生产力的思想,经济建设必须依靠科学技术,科学技术工作必须面向经济建设,努力攀登科学技术高峰。”同志指出,这一方针的核心是科技与经济的密切结合。因此,我们所从事的每一项经济工作,都必须自觉地依靠科学技术,要把促进科技与经济的密切结合作为我们各项工作的出发点和归宿,贯穿于目标任务的确立、规划计划的制订和方法措施的实施等。在我们所从事的水产科技工作中,在选定科研和推广项目时,必须充分考虑所选定的项目能否更好地为渔业生产服务,能否形成生产力,并取得良好的经济、社会和生态效益。在技术措施上,要充分考虑其可操作性,并尽快为广大群众所掌握,使科技成果尽快转化为生产力。2.2.2掌握养殖对象的生物学特性,为水产养殖提供科学依据研究掌握养殖对象的生物学特性,包括养殖对象的分类地位、地理分布、外部形态、内部构造、食性、营养需要、生长发育特性、繁殖习性、栖息习性、徊游习性等,还应深人研究养殖对象的细胞生物学和分子生物学,从而掌握养殖对象在其生命活动周期中所固有的内在规律性,为进一步开展人工养殖提供科学依据。2.2.3掌握养殖对象的生态学特征,为养殖时象提供良好的养殖生态环境掌握养殖对象的生态学特征,主要是要掌握养殖对象与外界环境的相互关系,包括与非生物环境和生物环境的关系。掌握它们相互关系的规律性,为养殖对象创造良好的生态环境提供科学依据。鉴于外界环境是多因子的,包括多种物理,化学和生物因子,关系错综复杂,是综合性影响。为了方便起见,一般还是按单因子的影响分别研究,同时也要考虑到其它环境因子的影响,现就物理性、化学性和生物性环境因子区分如下:物理性因子包括水温、水流、水深、透明度、声、光、电等,化学性因子包括溶解气体、溶解盐类、溶解的有机物质、酸碱度等,生物性因子包括细菌、浮游生物、水生植物、底栖动物、鱼类、两栖类、爬行类等。2.2.4开展江河水库自然资源状况调查,为养殖场地和养殖方式的确定提供依据江河水库自然资源状况调查,其内容包括地理环境、水电、交通、水域面积、水深、水质、水文气象、生物资源等,从而为养殖场地的选择、放养方式、放养品种和放养密度的确定等提供依据。2.2.5开展不同养殖类型的养殖试验,为江河水库养殖提供技术支撑目前,国内、区内开展江河水库养殖,就其养殖方式可分为大水面增养殖、围拦养鱼和网箱养鱼三大类型。(l)大水面增养殖。在水库养殖方面,多年来,多是按不同水库类型来确定放养方式,即巨型水库(6667hm2以上)采取鱼类资源的繁殖保护为主,人工放养为辅;大型水库(667一6667h衬)采取人工放养和鱼类资源增殖并举,水质较肥、管理和捕捞条件较好的也采取人工放养为主,资源增殖为辅;中型水库(67一667h衬)采取人工放养为主,资源增殖为辅;小型水库(7一67hm)则全部实行人工放养。在江河养殖方面,多数是实行自然资源增殖,部分实行人工放流增殖的方式。(2)围拦养鱼。这是采用设置拦鱼设施,将河汉、库汉围拦起来进行养鱼,围拦方法有土坝围拦、网片围拦和竹帘围拦等,可因地制宜采用。而河汉养鱼多采用土坝围拦,库汉养鱼则多采用网片围拦和竹帘围拦。总体要求是围拦设施坚固,防逃性能好。#p#分页标题#e#(3)网箱养鱼。在江河、水库的适当水域设置网箱养鱼,这是一种集约化的养鱼方式,具有节省土地,充分利用水域资源,设备简单,管理方便,效益好等优点,是当前江河水库养殖的主要方式。依其所选用的网箱制作的材料分为竹木网箱、金属网箱和聚乙烯网箱三大类,可因地制宜选用,而以选用聚乙烯网箱较为普遍。上述各类养殖方式,各有不同的养殖技术措施,但归纳起来,主要是良好的养殖生态环境,优质健康的苗种,合理的饲料供给,严格的病害防治和防逃措施等,这些技术环节是有机的统一体,必须贯穿于养殖的全过程。要开展养殖试验,取得成果后尽快推广应用于生产,为江河水库养殖提供技术支撑。2.2.6开展江河水库无公害养殖示范基地建设,为全面推广提供样板榜样的力量是无穷的。要在试验成功基础上,组织好无公害养殖示范基地建设,采用先进实用配套技术指导生产,完善无公害养殖生产环节,严格规范化管理,让渔农民群众看得见、摸得着、学到手。应用于生产实践,能取得实实在在的经济和社会效益。3加快发展江河水库养殖的几点思考3.1加强和完善服务体系和基础设施建设为了促进江河水库养殖健康发展,必须加强技术推广、产品营销、产品质量监测和渔业环境监测等服务体系建设;与此同时,要加强苗种繁育、饲料生产和病害防治等基础设施建设,不断改善养殖生产环境条件。3.2加强江河水库资源保护和合理开发利用,确保养殖生产持续发展在渔业开发中,必须坚持科学的发展观,要充分考虑资源和环境的承受能力,统筹考虑当前发展和未来发展需要,既要积极实现当前的发展目标,又要为未来的发展创造有利条件,努力实现可持续发展。当前,我区江河水库环境污染尚存在蔓延趋势,加上电、炸、毒鱼不法行为屡禁不止,鱼类资源遭受破坏,必须加强舆论宣传,提高全社会的环保意识。加强渔政管理,以法治渔,为江河水库渔业的可持续发展创造良好的社会和生态环境。3.3完善水产养殖管理制度,保障江河水库养殖健康发展要认真贯彻落实国家农业部关于《完善水域滩涂养殖证制度试行方案》的通知精神,联系广西渔业实际,搞好养殖证的发放和养殖水域滩涂规划工作,为稳定江河水库养殖使用权,保护养殖生产者合法权益,科学利用江河水库资源提供科学和法律依据,保障江河水库养殖业健康发展。3.4加强技术培训,不断提高养殖生产人员的科技素质加快水产业发展,人才是关键,要加强对养殖生产人员的技术培训,普及水产养殖基本知识和生产技能,使水产养殖真正转移到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来,使水产养殖生产建立在坚实的科学技术基础之上。3.5组建渔业协会,加强养殖生产管理在江河水库养殖区内,依靠养殖生产骨干,组建渔业协会,通过协会,团结广大养殖生产人员,以促进养殖生产发展为中心,开展生产经验交流,提高生产技能;开展技术培训,普及养殖技术;传递水产信息,组织水产品流通等,从而使水产养殖生产和产品流通工作有序进行。3.6加强组织领导,做好组织协调和服务工作江河水库养殖涉及相关部门的权益,政策性、技术性都较强,必须加强领导,做好组织协调和服务工作,为水产养殖业健康发展提供组织保证。

水产养殖意义篇6

关键词:水产养殖病害测报;水产养殖;病害测报;存在问题;水产业;养殖;预测;预报

中图分类号:S940文献标识码:A文章编号:1674-0432(2012)-09-0244-1

在水利工程建设中,水产养殖业可以为水利事业提供经费来源,同时也可以满足人民的消费需求,因此可以说是水利的支柱产业。但随着水产养殖业的发展,不可避免地会出现病害情况,因此如何对其进行监测和预报就已经成为世界各国尤其是发展中国家的广泛关注。对于我们县这样一个贫困县来说,水产养殖事业能否更好地发展,其病害监测预报工作至关重要,因而也就对水产业的长足发展和水产养殖业经济效益的提高具有特别重要的意义,不但能为渔业生产中各种鱼类的病害预防和治疗提供准确的信息,还能进一步地为其提供的早期预防的相关信息,这样一来就可以做到早发现早治疗。另外,对于水产养殖病害的预测预报工作在一定程度上也符合水产养殖病害防治“以防为主,防治结合”的基本原则,因此,在我县向海水库区内,经过多年对水库内的鱼类等病害的监测预报工作,为我们向海水库内的水产养殖业乃至全县的水产养殖业的发展提供了依据,种种情况表明,基层水产养殖业的病害预测预报已经取得了一定的成绩,但还有一定的问题。基于此,我们对县内向海水产养殖病害预测预报情况进行了调查,并对调查结果进行了分析研究。

1基层水产养殖病害测报工作现状

经调查,我县向海水库管理处参与水产养殖病害测报的人员仅有3人,其中具有高级职称水产专业技术人员的1人,其余2人为具有初级以上的水产专业技术人员。其中负责经常性工作检验的专业技术人员1人。水库区内在编人员共有35人,这些人当中具有助理工程师职称的有13人,具有工程师职称的有11人,总人数中具有及中专以上学历的5人,具有专科以上学历的14人,其余为具有本科及以上学历。从总体情况上来看,这些水产养殖方面的技术工作人员已经能够在水产养殖的预测预报方面具备一定的知识和技能,能够及时准确地预测预报鱼类的病情,同时在我县内还有独立的水产养殖病害预测预报的实验室,可以为预测预报水产养殖的各种病情提供检测方便。在我区内所调查的几处水域中,我们总共设置了渔类病害测报点4处,预测预报面积共30000m2,测报了我区内所有鱼的种类8种,分别为我区内所有的草、鲤、鲫、鲢、鳙、青、泥鳅、鲶。从我县开始进行水产养殖病害的预测预报工作开展以来,经过几年的努力,技术工作人员共监测出发病鱼类品种6种,其中监测出病毒性种类1种,监测出细菌性种类3种,监测出真菌性种类1种,监测出寄生虫性种类1种。通过调查我区水产养殖业平均发病率为18%,死亡率为3%,而且从近年来病害监测的数据来看,危害我县水产养殖业的病原体的发病率、死亡率在一定程度上呈现出逐年下降的趋势。

2今后发展我县水产养殖业的对策和建议

2.1国家方面要加大资金技术的投入力度

实践证明,水产养殖业的发展离不开国家资金和技术的大力扶植,因此,作为县级水库来讲就要创造一切条件,确保所管辖区域内水产养殖病害预测预报工作的顺利进行。把我县辖区内水产养殖病害的预测与预报工作当成我县一项长期的基础性的公益事业工作来抓,把其视为渔业生产和水库经济发展的重要组成部分来看待,主要领导和分管领导都要亲自抓,这样就会取得更好的、更显著的成绩。有鉴于此,各级渔业部门要给予那些在水产养殖病害预测预报人员以一定的精神上和物质上的相应奖励以激励他们工作的积极性。从现实的实际情况上来看,国家和省已经对于少数重点水产养殖地区的水产养殖病害预测预报工作进行了投入,但对像我县这样一个部级贫困县,渔业产值少而且渔业欠发达的的县份来讲,其投入的资金是不言而喻的,这毫无疑问会加大水产养殖业各个县区之间的发展差距,对于类似于我县这样的渔业产业均衡发展来说是十分不利的。另一方面,我县的水产养殖各个时期内病害预测预报及各个对应预测点是直接测报的基层单位,他们承担着全县渔业生产和发展的重任。从这个意义上讲,国家和政府应加大对水产养殖业的投入力度,从根本上改善基层预测预报的基础设施建设,使其能够为经济社会发展服务,为水库提供资金来源和方便人民群众消费,如此看来,确保水产养殖病害的测报工作是多么的重要。

2.2建立在全县内水产养殖病害预测预报三级网络系统

这样一来就可以通过各个不同的水产养殖地区内的发病情况的检查分析和统计病害预测预报总体情况,再进行汇总,进而把全县内所有的预测预报点在一定程度上相互连接起来,加强各个养殖区之间的信息交流,这样可以相互弥补,使资源能够共享,更好地实现水产养殖业的飞速发展。在一定程度上,全县各个不同的水产养殖单位以及水产养殖的个人也能够通过政府或一个部门或组织预测预报到的这个基本情况来判断自己的水产养殖病害方面的各种相关信息,做到早发展,早预防,促进水产养殖业的健康发展。

2.3明确水产养殖区内所有水类型产养殖病害的类型和重点

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