虫草的栽培技术范文篇1
关键词：绿色有机蔬菜;栽培技术;探讨
中图分类号：S63文献标识码：ADOI编号：10.14025/ki.jlny.2016.02.046
在蔬菜栽培过程中，蔬菜遵循生态规律自然生长就被称作绿色有机蔬菜。即蔬菜在种植过程中，没有使用任何化学合成肥料、除草药剂、生长素等物质，同时也没有应用生物基因工程技术。由于化学物质不仅影响农产品的质量，还会造成土壤板结，而化学残留物也会对人体造成一定程度的危害，为了维护生态平衡，保障食品安全，栽培绿色有机蔬菜的技术发展尤为重要。
1选择良好的蔬菜品种
在栽培绿色有机蔬菜的开始阶段，应采用有机蔬菜行业认证的蔬菜种子进行蔬菜栽培，选择良好的蔬菜品种。一是要保证蔬菜种子没有经过基因工程、物理或化学加工等技术的加工，以保证有机蔬菜种子的原始性;二是有机蔬菜种子的选择要注重栽培的外部环境条件，如栽培地域的湿度、热量、光照等气候特征，以保证有机蔬菜有适合生长的外部环境;三是要注重有机蔬菜栽培的内部条件，应该选择对虫害和草害抗性强的品种进行栽培，以确保有机蔬菜自身拥有较强的生长力。
2制定有机蔬菜轮作计划
制定有效的轮作计划可以保障有机蔬菜的顺利栽培，轮作计划以换茬和休耕的形式，在一块栽培土地、一定的年限中，栽培不同的作物，从而保证土地资源的可持续使用[1]。轮作计划的制定，在绿色有机蔬菜的栽培中，有利于防止虫害、草害和病害。由于这三种为害的发生都需要一定的环境条件，而轮作计划可以改变环境，从而有效地抑制这三种为害的发生。同时，轮作计划可以有效地保持土地资源的可持续使用。土地资源是有限的，例如森林砍伐后，进行土地开垦，虽然前几年的作物收成质量高，数量多，但是随着对地力的使用过盛，作物质量和数量都下降。而轮作计划的制定，可以通过休耕等方式调节地力，从而使土地资源得到可持续使用。
3充分发挥有机肥料的作用
栽培绿色有机蔬菜，应该杜绝使用化学肥料和化学药剂，充分发挥有机肥料的作用。因此在绿色有机蔬菜栽培过程中，一是要选择符合绿色有机蔬菜栽培要求的有机肥，要按照有机农业的要求严格操作，使用钙镁磷肥、氯化钙等矿物质配料，通过发酵、翻堆等方式降解堆肥中的化学物质的腐熟肥等[2];二是过多的有机肥料会造成蔬菜烧根现象，造成有机蔬菜产量减少，而过少的施加有机肥料会使有机蔬菜缺肥，从而降低有机蔬菜的质量。所以要注意施肥量，保证有机肥料用量充足。同时要施足底肥，把施肥量的80%作为底肥，结合土地栽培地域的实际情况，均匀地将有机肥混合于栽培土壤中，以保证有机蔬菜生长所需要养分;三是要进行合理追肥。当蔬菜长到3～4片叶子时，针对底肥的养分情况，以开沟或者开穴的方式施肥补充肥量，同时及时补充有机蔬菜生长所需的水分。
4有效防治虫、草、病害
防治有机蔬菜的虫害、草害和病害是有机蔬菜培育技术的关键之处。因为有机蔬菜与普通蔬菜培育最大的不同就是有机蔬菜栽培不能使用农药来抑制虫、草、病害。
一是控制草害。过多的杂草会阻碍蔬菜的正常生长，而目前对杂草的控制主要是人工锄草，这个方式不仅可以达到锄草的目的，同时对有机蔬菜的生长也没有损害，可以做到真正的无污染。另外，利用秸秆覆盖或者休耕轮作的方式也可以有效地降低杂草的生长。
二是控制虫害。严重的虫害容易给有机蔬菜生产带来损失。为此可以利用生物技术控制虫害。由于害虫对光和气味比较敏感，因此杀虫灯的使用可以有效抑制虫害泛滥，或者以物品吸引害虫，把害虫聚集起来后进行人工集中消灭。还可以利用生物链避免虫害泛滥，即利用害虫的天敌来消灭害虫，其中应特别注意天敌引用对有机蔬菜生长是否会造成新的影响。
三是控制病害。有机蔬菜如果发生病害，一般会出现大面积传播的现象，在有机蔬菜栽培过程中，蔬菜栽培人员应密切关注有机蔬菜的生长情况，及时发现并记录蔬菜病害状况，从而提早预防病害并及时处理病害。
5定期清洁有机蔬菜栽培地块
在有机蔬菜栽培过程中，要定期清洁栽培地块，以便减少病、虫害的发生。一是及时清除有机蔬菜栽培地块的杂草，并把病叶和病果摘除;二是收获有机蔬菜后，要对病、虫、草及时清理，把地块中腐坏的枝叶运到栽培地块外，并把腐坏枝叶进行集中处理;三是可以采用秸秆覆盖的方法避免土壤。定期清洁栽培地块可以有效抑制有害物种对有机蔬菜的为害，在一定程度上保护了土地资源，使其达到可持续使用的目的。
6结语
人们对食品的要求趋于健康无污染。而绿色有机蔬菜正好满足人们需求，因此在栽培绿色有机蔬菜时，应该选择良好的蔬菜品种，然后制定有机蔬菜轮作计划，充分发挥有机肥料的作用，有效地防治病害、虫害和草害，定期清洁有机蔬菜栽培地块，从而为人们提供优质安全的蔬菜产品，使农业与生态能够和谐发展。
参考文献
[1]郭小伟.有机蔬菜栽培技术研究[J].北京农业，2014，15（21）：43.
虫草的栽培技术范文篇2
关键词胡萝卜;无公害;高产;栽培技术
近年来，胡萝卜已成为我国出口创汇蔬菜的一个重要种类，种植面积逐年扩大。青海省冷凉的气候条件适宜胡萝卜种植，而且生产的胡萝卜品质好。现结合生产实际，将互助县川水地区胡萝卜无公害高产栽培技术介绍如下。
1选地与整地
选择周围工业污染少，大气质量优、灌溉水质好，土层深厚、富含腐殖质的壤土或砂壤土。前茬作物为非伞形科蔬菜，以小麦和豆类作物为好。胡萝卜根系发达，直根入土深。为提高胡萝卜的商品性，防止肉质根发生分叉，整地时应深耕细耙，一般要求耕深20~30cm。翻耕后耙2遍，使田地土壤疏松细碎，以保证出苗和根系发育良好[1]。采用高垄栽培，垄距40～50cm，垄高15～20cm。茬平畦栽培一般宽90～100cm，长度因地而定。试验表明，高垄栽培比平畦栽培产量高，分叉、裂根率低，结合春季整地，施优质有机肥60t/hm2、硫酸钾150kg/hm2、磷酸二铵630kg/hm2。有机肥应充分腐熟，结合深耕20～30cm进行铺施，浇足水，耙平作垄后待播。
2种子选择与处理
春播胡萝卜应选用中早熟、耐抽薹、品质好、产量高的品种，如新黑田五寸参、日本五寸参、一品腊、红蕊4号等，选择新鲜、刺毛完整及无霉烂的种子。一般采用干籽直播，用种量为7.5～37.5kg/hm2，播前搓去种子上的刺毛，整理干净，稍加晾晒后即可播种。如浸种催芽，可在35～40℃条件下温水浸种2~3h，捞出洗净后用浸布包好，放在20～25℃条件下催芽，每天冲洗1次，3～4d后待60%的种子萌芽时，即可进行播种。
3适时播种
胡萝卜适宜的播种时间为4月15日前后，待当地气温回升稳定后，即可以播种。否则，由于气温骤冷等因素，胡萝卜易通过春化作用而抽薹，影响其产量和品质，降低商品性能。播种方法可以采用撒播或条播。撒播一般将种子(可与湿沙混匀)均匀撒播于畦面。条播一般行距为15~18cm，在畦内划沟，顺沟进行播种，覆土1.0~1.2cm厚，压实后浇水[2-3]。
4田间管理
胡萝卜发芽较慢，苗期长，值高温多雨季节，杂草滋生快，易形成草荒，影响幼苗生长，因此要及时除草，以人工除草为主，化学除草为辅。当幼苗在1~2片真叶时，进行第1次间苗，苗距5～7cm，5～7片真叶时定苗，苗距8～10cm，保苗48万株/hm2左右。过密，植株相互遮荫，光合作用减弱，下部叶片易提早衰亡，导致减产;过稀，单位面积植株数量减少，而且营养面积增大，肉质根过度生长，又会造成裂根，影响品质，合理密植是胡萝卜高产的重要措施。化学除草用高效盖草能300mL/hm2对水450kg地面喷雾[4-6]。在生长期应进行1～2次追肥。在叶部生长旺盛期，结合浇水追施尿素120kg/hm2，在肉质根膨大期追施硫酸钾150kg/hm2。忌施用新鲜有机肥及施肥量过大，以免发生叉根[7]。
5病虫害防治
胡萝卜常见病害有黑斑病、黑腐病、细菌性软腐病，虫害主要有地下害虫、蚜虫、根蛆。在黑斑病和黑腐病防治上，选用优良品种，合理布局，轮作倒茬，增施有机肥，中耕除草，培育无病虫害壮苗，降低病虫源数量。温汤浸种，用种子量0.3%的70%代森锰锌进行拌种。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治，隔10d左右喷1次，连续防治2~3次，采收前15d停止用药。在细菌性软腐病防治上，采用高垄栽培，发现病株及时挖除，并撒生石灰，用新植霉素400倍液，或72%农用链霉素可湿性粉剂400倍液喷雾防治[7]。地下害虫蛴螬、金针虫等用50%辛硫磷2500～3000倍液，或乐斯本2000倍液防治。蚜虫用5%虫螨克、10%吡虫啉1500倍液防治。根蛆成虫发生期，可用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷施，隔7d喷1次，连喷2～3次;幼虫发生期，用乐斯本7.5L/hm2，或40%辛硫磷15L/hm2随浇水灌根。
6采收与贮藏
9月下旬前后，当内质根充分膨大、80%左右外叶由绿转黄萎缩时，可进行收获。采收时所用工具应清洁卫生、无污染。分级整理，摘除有畸形裂缝、体积过小的胡萝卜，选择完好产品分装编织袋。胡萝卜耐储藏，在1℃左右低温下和相对湿度90%～95%条件下可储藏5~6个月。
7参考文献
[1]王家埔.无公害胡萝卜的栽培技术要点[J].现代农业，2010(4):18-19.
[2]林育健.胡萝卜无公害栽培技术[J].上海蔬菜，2008(2):16-17.
[3]孙亚璞.无公害胡萝卜高产优质高效栽培技术[J].河南农业，2009(8):41-42.
[4]刘树凤.胡萝卜无公害高产栽培技术[J].现代农业科技，2009(12):60.
[5]于金山，于丽萍.麦茬胡萝卜无公害栽培技术[J].农业科技通讯，2006(7):47.
虫草的栽培技术范文篇3
关键词：有机草莓；栽培技术；无公害
中图分类号：S668.4文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20150733110
有机草莓是生产过程中不使用任何化学肥料和农药。有机草莓具有高营养、高品质的特点，是安全环保性非常高的农产品。通过对有机草莓栽培的研究，可以为草莓的培养提供更加良好的条件，有利于有机草莓的推广。
1品种选择和搭配
有机草莓的栽培选种一定要选择优质、抗病、高产的脱毒一代种苗。红颜草莓植株长势比较强，结果产量高，果实的质量十分优异；甜茶理属早熟品种，产量稍逊红颜；童子一号属于花序发生量多，开花结果期较长的品种，果实饱满坚挺，可以长时间保存。
2园地选择与整地
2.1园地选择
有机草莓对生长环境要求较高，生长地最好选择在远离污染源，且大气、土壤和灌溉水源都符合国家标准的地方，同时地面环境适宜种植，受光条件良好。土壤必须松软肥沃，不能过硬，以及合适的土壤酸碱度。
2.2整地起畦
种植之前对土地进行翻耕，把土地铺平弄实，最好是细土，不能出现太多土块。把优质农家肥和土壤混合均匀，作畦起垄，再稍微用水压实。垄的大小需有一定的标准，具体参照国家规定标准或者当地的栽培标准[1]。
3种植
3.1繁殖育苗
草莓结果期，选择长势良好的草莓品种的植株作为母株，用它的匍匐茎苗来繁殖种苗，种苗的定值密度要科学，不能过于拥挤造成种苗的死亡。
3.2选苗定植
最好选择没有病虫害、生长根系发达的幼苗定植，这样的幼苗的存活率较高，一般脱毒的优质苗也适合定植，最好选择较大的优质苗。秋分至10月中旬是定植较好的时期，可选择阴天、多云、小雨天气或傍晚栽苗。
3.4栽植密度
栽苗距离以株距20cm和行距25cm为标准，基本每畦可以栽2行，苗的大小应该分开栽种，这样的种植方法有利于草莓苗的生长，各个苗之间不存在争取营养的问题，采光也不受到影响，同时也方便后期的采摘工作。
3.5栽植方法
栽植时先将幼苗放到土坑内，用细土埋根，然后稍微上提幼苗，最后把土压实。幼苗不宜过深也不宜过浅。注意给幼苗补足水分，防止出现幼苗渴死现象[2]。
4田间管理
4.1肥水管理
秋季天气温度较高，需要对草莓及时灌溉，保持充足的水分并且起到降温的作用。后期成长到开花和结果的时期尤其需要补充大量的水分，保证土壤湿润，但是也要注意草莓受涝灾的影响。定期补充优质农家肥，为草莓的生长提供足够的养分。
4.2地膜覆盖
草莓容易受到土壤的污染，通过覆盖地膜可以有效避免这一问题，同时对抑制幼苗病虫害的发生有很大帮助。覆盖时期一定要合理，不能过早也不能过晚，多在花序显露前。盖膜之前需要先清除杂草并浇水。
4.3植株管理
对草莓植株上的病叶及时清理，防止病虫害的发生。在保证适量的植株用于培育幼苗，其余的草莓的植株可以摘除匍匐茎，不然会影响草莓的生长，产品的质量也容易降低。
5病虫害防治
5.1物理防治
通过物理装置对害虫进行驱赶或者消灭，除虫手法尽量不要对草莓本身有副作用，这样才能保证有机草莓的质量不受到损害。
5.2生物防治
多培养对草莓无害，但又是病虫天敌的生物，这样既可以减少病虫伤害，还可以避免使用化学农药污染有机草莓的品质。甚至生物还能有助于草莓的生长传粉等。
6果实采收
科学采收，防止出现采收之后不便保存导致草莓腐烂的现象。如果气温较高草莓达到7～8成熟的时候进行采收；如果外界温度较低则可以等到草莓快熟透的时候进行采摘。避免在雨水天气采摘，以便影响草莓的品质。有机草莓是健康有营养的水果，所以要加大对有机草莓的科学手段的研究，提高草莓的生产产量，减少病虫害的发生，为今后有机草莓的栽培提供技术支持。
参考文献
[1]薛瑞长.温室有机草莓高产栽培技术[J].北京农业，2013（21）：16.
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